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Taralli napoletani con lievito madre
Rosy ha realizzato questi splendidi taralli napoletani con lievito madre e aggiunto mandorle all'impasto. Non resta che assaggiarli! Ingredienti 300 gr di farina oo 90 gr di strutto 3 gr ... -
Pan di ricotta
Supermamma Cinzia sa come farci assaporare il suo Pan di ricotta, semplicemente da una foto! Ingredienti 500 gr farina 1 150 gr di licoli maturo 280 gr di latte 180 ... -
Pane bruschetta con lievito madre
Elenoire ci ha gentilmente passato la sua ricetta per il Pane bruschetta con lievito madre...la bruschetta, sempre buona e a tutte le ore. Ingredienti 350g di farina 360w 150g di ... -
Scarpelle con lievito madre
Le scarpelle con lievito madre sono senza dubbio un antistress, Mafy ci ricorda di mangiare calde! Ingredienti 300 gr di pasta madre rinfrescata 350 gr di farina 00 350 di ... -
Biscotti al vino e anice con esubero di lievito madre
Ingredienti 135 g. di farina 50 g. di olio evo 40 g di vino bianco 1 cucchiaio di liquore di anice 50 g. di esubero di lievito madre 65 g. ... -
Pagnotte integrali e semola rimacinata con lievito madre
Pagnotte integrale e semola rimacinata, per la scorta settimanale, ricetta di Maria Assunta. Ingredienti 150g di lievito madre 200g farina integrale 150 g di semola rimacinata 230g di acqua sale ... -
Rotolini di pan di mozzarella
Semplicemente deliziosi i rotolini di pan di mozzarella. Ingredienti 500g di farina 0 250 ml di latte 200g di mozzarella tagliata piccola piccola e sgocciolata 90g di lievito madre 50g ... -
Pizza con lievitazione 24 ore
Decisamente un capolavoro di bontà e tutto realizzato con pasta madre. Ingredienti 500g di farina Manitoba 400g di acqua 120g di lievito madre 6g di sale 1 cucchiaio di olio ... -
Pan Brioche con lievito madre
Voglia di iniziare bene la giornata? Allora facciamolo insieme Ingredienti 400 g. farina 00 100 g. farina 0 250 g. latte 100 g lievito madre rinfrescato oppure (66,6 g di ... -
Pan brioché ripieno
Buono a tutte le ore. Ingredienti 250 gr di latte 1 cubettoli lievito di birra o 12 gr di lievito secco o 75 gr pm attiva da tre rinfreschi 1 ...
