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Caponata di Melanzane siciliana
La caponata di melanzane è un piatto che racchiude in sé la ricchezza, la storia e i profumi della cultura siciliana, di cui è piatto tipico. La cucina sicula affonda le sue ... -
Ciambella svuota tutto Bimby
Non sapete come svuotare il vostro frigo e volte realizzare qualcosa di davvero succulento e gustoso? Allora provate a realizzare la Ciambella svuota tutto Bimby di Sara Ingredienti 250 gr di ... -
Polpette di zucchine e ricotta
Polpette di zucchine e ricotta sono una ricetta di Nadia, un'alternativa alle polpette di carne, sono gustosissime e si possono anche accompagnare con pomodorini freschi tagliati a tocchetti, e perché ... -
Formaggio Philadelphia Bimby
Il formaggio Philadelphia Bimby, ha lo stesso identico sapore e consistenza dell'originale, inoltre è fatto in casa. Ingredienti 1 vasetto di yogurt da 500 gr un cucchiaino di sale uno ... -
La rapa rossa approfondiamo!
La rapa rossa Questo ortaggio ha tanti nomi: barbabietola rossa, rapa rossa, carota rossa e anche barba rossa... in realtà in ogni regione d’Italia viene chiamata in modo diverso. ... -
Riso alla cantonese Bimby
Il Riso alla cantonese Bimby è chiaramente di origine cinese, è uno dei piatti più apprezzati in tutto il mondo e può essere considerato un ottimo sostituto del pane. Ingredienti ... -
Cheesecake con crudo di parma e stracchino
Da leccarsi i baffi. Ingredienti 160 gr di crackers 500 gr di stracchino allo yogurt 200 ml di panna fresca 18 gr di gelatina in fogli 50 gr di rucola ... -
Primo sale
Riuscire a realizzare il formaggio in casa, non è cosa da poco, quindi brava Giovanna. Ingredienti 2 lt di latte alta qualità un pizzico di sale 2 cucchiaini di caglio o ... -
Polpette di pane
Avete del pane vecchio in casa? Allora seguite la ricetta di Monica Ingredienti 500 gr di pane vecchio latte e acqua formaggio grattugiato a piacere prezzemolo qb aglio qb pepe ...