Questa variante di tiramisù ce la propone Supermamma Roberta Alexis Parodi perfetta per chi è intollerante alle uova.
Ingredienti
- 250 gr di panna vegetale da montare
- 250 gr di ricotta
- 5 cucchiai di latte condensato
- caffè
- savoiardi
- cacao in polvere
Istruzioni
- Montate la panna, dopodiché aggiungete la ricotta e il latte condensato, amalgamate tutto fino quando non avrete ottenuto una crema.
- Bagnate i savoiardi nel caffè, che avrete precedentemente zuccherato, fate il primo strato e ricopritelo di crema e così via fino ad arrivare al bordo della pirofila.
- L'ultimo strato lo ricoprite di cacao in polvere.
Ricetta di Supermamma Roberta
