Supermamma Debora Sassetti ci presenta il suo fior fiore commestibile...e delizioso!
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- prosciutto cotto
- 1 mozzarella
- 1 uovo
Istruzioni
- Ricavate dalla pasta sfoglia dei cerchi, aiutandovi con un bicchiere.
- Farcite ciascun dischetto a piacere, in questo caso con mozzarella e prosciutto, ripiegate a metà.
- Imburrate e infarinate una tortiera per ciambella, disponete le mezzelune in modo alternato (come nella foto), prima di infornare spennellate dell'uovo o del latte.
- Infornate a 180 gradi fino a che il fior fiore non diventa dorato.
Ricetta di Supermamma Debora