Marmellata di more di gelso fatta in casa
Ingredienti:
- 400 gr di more di gelso pulite e lavate
- 200 gr di zucchero
- succo 1 limone e un po di buccia
Potete farla o con il Bimby oppure in pentola, mescolando tutti gli ingredienti insieme e facendo cuocere per 40 minuti a fuoco moderato. Ricordatevi di sterilizzare i vasetti in acqua bollente o in forno, appena pronta la marmellata, versatela calda nei vasetti e capovolgeteli, lasciateli in questa posizione per un giorno.
