Torta di kiwi
Ingredienti:
- 5 kiwi frullati
- 50 ml di latte
- 180 gr di zucchero
- mezza bustina di lievito per dolci
- 50 ml di olio di semi
- 180 gr di farina
Mettere in una ciotola uno ad uno gli ingredienti, tranne la farina che dovrete aggiungere alla fine dell'impasto, dopo che avrete ottenuto una crema omogenea e senza grumi. Infornate a 180º per 45 minuti, ricordate di fare sempre la prova dello stuzzicadenti!
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