Nutella fatta in casa
Ingredienti:
- 100g di nocciole tostate
- 60g zucchero a velo
- 80g latte
- 25g di cacao amaro
- 35g di cioccolato fondente
Sciogliete il ciocco fondente con 20g di latte, tritate le nocciole fino ad ottenere una pasta quasi liquida, aggiungete lo zucchero ed il cacao con un goccio di latte vai avanti a mixare aggiungendo il latte poco per volta fino ad ottenere una crema e per ultimo aggiungete il cioccolato fuso.
Da leccarsi i baffi...
