Torta zebrata bimby
Ecco la ricetta della torta zebrata bimby realizzata passo passo.
Ho usato una variante della classica torta mettendo il latte al posto dell'acqua.
Di seguito la mia ricetta
Ingredienti
- 3 uova
- 200 gr. di zucchero
- 110 gr. di olio di semi
- 150 gr. di Latte
- 250 gr. di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- Tenere da parte 25 gr. di cacao amaro e 25 gr. di farina 00
Istruzioni
- Mettere gli ingredienti del boccale secondo l'ordine tenendo fuori il 25 grammi di farina e i 25 grammi di cacao. Vel 5 per 30 secondi
- Dividere l'impasto in due aiutandovi con l'uso di una bilancina oppure ad occhio.
- Rimettere una parte dell'impasto nel bimby con i 25 grammi di farina e far andare per 30 secondi a velocità 5.
- Togliere l'impasto dal Bimby
- Mettere l'altra parte dell'impasto con 25 grammi di cacao far andare per 30 secondi velocità 5.
- Ora imburrare ed infarinare una teglia.
- Versare due o tre cucchiai di impasto bianco nel centro della teglia, poi versare due o tre cucchiai di impasto al cioccolato sull'impasto bianco e così via fino a finire gli impasti.
- Infornare in forno preriscaldato a 160° per 35 minuti.
Note
Potete realizzare dei disegni con l'auto di uno stuzzicadenti!
Ricetta di Supermamma