Dal gruppo "Supermamme con il Bimby" a grande richiesta delle fan ho aperto la sezione "Le ricette di Vanessa".
Qui verranno raggruppate tutte le ricette di Vanessa Ferrari, una Supermamma con la passione per il cibo e soprattutto per il mitico Bimby. Inauguro questa categoria con i Bastoncini Findus di pesce ricetta da fare con il Bimby.
Ingredienti Bastoncini di pesce:
- 500 merluzzo
- 2cucchiai di farina
- sale 1 cucchiaino
- 2 uova
- pangrattato
Preparazione
- Inserire nel boccale la farina, il pesce e il sale far andare per 20 sec a vel 4
- Togliere il composto dal boccale e formare i bastoncini con le mani bagnate ogni volta che gli si da la forma
- Passare i bastoncini nell uovo e nel pangattato
- Metterli nella teglia con dell'olio e cuocere in forno per 25 min a 190 gradi
Note: Si possono anche friggere ma in forno rimangono più leggeri.
Ricetta di Supermamma Vanessa
