Ricetta del giorno, tante mamme si stanno cimentando in questo favoloso dolce al cucchiaio. In questo caso vi presento la ricetta Enrica.
Ingredienti
- 500 gr di fragole pulite
- 100 gr di zucchero di canna
- 50 gr di fruttosio
- 2 albumi
Istruzioni
- Mettete lo zucchero, il fruttosio e le fragole nel boccale e mandate a 10 secondi velocità turbo.
- Levate il misurino e mettete la farfalla, aggiungete al composto gli albumi e mandate a vel 3 per 3 minuti e 2 minuti vel 4, gli ultimi 10 sec velocità 5.
Ricetta di SuperMamma Enrica
