Ricetta di Daniela, snack gustoso o antipasto da presentare agli amici.
Ingredienti
- 1 kg di farina
- 200 ml di olio
- 400 ml di acqua
- un cucchiaio sale
- un cucchiaino zucchero
- un cubetto di lievito di birra
- wurstel
- formaggio a piacere, ma che si sciolga
Istruzioni
- Impastate gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo e lasciate riposare per almeno 3 ore.
- Trascorso il tempo, create una base con il matterello e ricavate dei triangoli, che farcirete con wustel e formaggio.
- Richiudete il triangolo (come nella foto), lasciate riposare un'altra mezz'ora e poi cuocete a forno statico a 180°, fino a quando non avranno raggiunto un colore dorato, circa 20 minuti.
Ricetta di SuperMamma Daniela