Voglia di cupcake??? Provate quello di Anna
Ingredienti
- 4 uova
- 250 g zucchero semolato
- 3 mele
- 100 g noci
- 260 g farina
- 3 cucchiaini di cannella
- 1 bustina lievito pane angeli
- 230 g olio
Istruzioni
- Montare con la farfalla le uova 1 min vel 3, poi aggiungere zucchero ancora 1 min vel 3.
- Ora potete aggiungere tutti gli altri ingredienti (tranne noci e mele) e lavorare ancora 2 min vel 3.
- Tagliare a pezzetti o con grattugia a fori larghi le mele, sminuzzate grossolanamente le noci che aggiungerete all'impasto e mescolare con la spatola.
- Cuocere 180 gradi per 25/30 min.
Ricetta di SuperMamma Anna
