Ciambellone variegato al caffè

Supermamma Yvonne ci propone la sua ricetta, diversa dal solito, del ciambellone!

Ingredienti

  • 320 gr di zucchero
  • 330 gr di farina
  • 4 uova
  • 170 gr di olio di semi
  • 1 vasetto di yogurt al caffè
  • 1 bustina di lievito
  • 2 cucchiai caffè solubile

Istruzioni

  • Sbattete le uova con lo zucchero poi aggiungete l'olio, lo yogurt, la farina ed infine il lievito.
  • Mettere 3/4 dell' impasto nella teglia, al restante aggiungete i cucchiai di caffè solubile e amalgamare il tutto.
  • Versate quest'ultimo nella teglia e mescolate insieme anche l'altro impasto, fino a quando non si saranno ben amalgamati, in questa ricetta è presente anche la cannella.
  • Cuocete per 30 minuti a 180`

Ricetta di SuperMamma Yvonne

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