Non sapete cosa fare con le chiare d'uovo quando vi avanzano??? Supermamma Sarah ci da un suggerimento.
Ingredienti
- 10 gr di farina
- 4 chiare d'uovo
- 75 gr di burro
- 75 gr di zucchero
- uvetta
- 1 bustina di lievito per dolci
- sale
Istruzioni
- Montate a neve le chiare con un po di sale, poi aggiungete il burro fuso, lo zucchero, la farina ed infine lievito e uvetta, che avete precedentemente lavato, asciugato e infarinato.
- Aggiungete un pò di latte, in modo da rendere più morbido l'impasto.
- Amalgamate gli ingredienti e nel frattempo riscaldate i forno.
- Cuocete in forno per 25 minuti a 180°.
Ricetta di SuperMamma Sarah