I biscotti in barattolo Bimby sono un'altra idea regalo da mettere sotto l'albero.
Ingredienti
- 500 di farina 00
- 200 di zucchero
- 200 di margarina
- 2 uova intere
- 1 bustina di lievito
Per le decorazioni dei biscotti
- codette colorate
- codette di cioccolato
- zuccherini
Per la decorazione dei barattoli
- pezzi di stoffa
- decorazioni natalizie
- nastri colorati
- colla a caldo oppure colla vinilica
Istruzioni
- Versate gli ingredienti nel boccale e mandate a vel. 5 per 30 secondi.
- Riponete l'impasto in frigo, coperto da pellicola, mezz'ora in frigo.
- Trascorsa il tempo, stendete l'impasto, aiutandovi con delle formine, ricavate i biscotti, nel frattempo pre riscaldate il forno.
- Infornate per 7 minuti a 180°, quando li sfornate sembreranno crudi, quindi attendete che si raffreddino.
- Per guarnire i biscotti, potete fare una miscela di acqua e zucchero da spennellare sulla superficie dei biscotti (operazione da fare a freddo).
- Per i barattoli invece, sbizzarritevi come volete, unico consiglio è quello di tagliare dei cerchi più grandi rispetto al diametro del barattolo, prima di applicare la stoffa sul tappo, o spennellate con della colla vinilica (poca), oppure usate la pistola per la colla a caldo (procedimento molto più veloce).
Ricetta di Supermamma Francesca