Supermamma Sarah ci propone questo tortino buonissimo ma soprattutto veloce da realizzare, buon appetito! Per voi la ricetta del tortino di zucchine e patate.
Ingredienti
- 1 zucchina
- 2 patate piccole
- pan grattugiato (considerate voi la quantità in base ai propri gusti)
- 1 uovo
Istruzioni
- Grattugiate una zucchina e due patate piccole, aggiungete l'uovo all'impasto ed infine il parmigiano grattugiato.
- Infornate a 180° per dieci minuti.
Note
Se volete accelerare i tempi di cottura, potete anche cuocere patate e zucchine a vapore o bollirle, dopodiché appiattitele con una forchetta e unite il resto degli ingredienti.
Ricetta di Supermamma Sarah
