torta nua

Torta Nua ricetta classica e con il bimby

Gira troppo per li web questa Torta Nua, non si può far passare inosservata, merita un posto di degno rispetto, ve la presento con una ricetta di Supermamma Linda

Procendimento senza bimby

RICETTA BASE

  • 250 gr. di zucchero
  • 300 gr. di farina
  • 70 gr. di olio di semi
  • 100 gr. di latte
  • 2 uova piu un albume (conservare il rosso per la crema)
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina

Montare con una frusta le uova con lo zucchero, aggiungere la farina, il latte, l'olio, la vanillina e per ultimo il lievito sempre mescolando con le fruste fino ad ottenere un bell'impasto cremoso.

CREMA

  • 1 nuovo piu 1 tuorlo
  • 1/2 litro di latte
  • 100 gr. di zucchero
  • 40 gr. di farina
  • aroma (o vaniglia o limone)

Per preparare la crema bisogna mescolare bene gli ingredienti in un pentolino
Cuocere a fuoco lento fino a che non si sarà addensata
Imburrare bene una teglia versare l'impasto della base
Dopo di che versare la crema a cucchiaiate sopra l'impasto
Infornare a 160 gradi per 40 minuti.

Il procedimento con il bimby lo potete trovare sul sito Bimbymania.com cliccando QUI

Buon appetito! 😀

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