Panna da cucina

Panna da cucina

 

Ingredienti:

100 ml di latte intero o parzialmente scremato

- 200 ml di olio di semi

- sale (facoltativo) pochissimo

 

Mettete il latte in un bicchiere alto, tipo un boccale graduato, montate per 10 secondi al massimo, poi a filo aggiungete l' olio e continuate a usare il frullatore fino a quando non si è creata la giusta consistenza....e la panna è pronta!!!!

Per chi fosse vegano, potete sostituire il late con quello di soia. 

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