Ma che bontà!!!! Perfette come dolce invernale...
Ingredienti
- Pasta sfoglia rettangolare
- 2 mele tagliate a cubetti
- 3 cucchiai di zucchero
- cannella qb
- 1 cucchiaio di liquore
- 1 tuorlo d'uovo
- pochissimo latte
- 1 pizzico di zucchero
Istruzioni
- Tagliate a cubetti le mele e fatele caramellare in padella con i 3 cucchiai di zucchero e la cannella, fate caramellare, solo alla fine aggiungete un cucchiaino di liquore, che dovrà evaporare.
- Tagliate a quadrati la sfoglia, su ciascun quadrato mettete le mele e chiudete le 4 estremità, proprio come un fagottino.
- Spennellate il sopra con latte, un pizzico di sale e tuorlo d'uovo.
- Infornate a 180° per 15 minuti circa o comunque fino a quando non saranno dorati.
Ricetta di SuperMamma Francesca
