ciambelline crema e fragole

Ciambelline crema e fragole Vallè ricetta bimby

Le ciambelline crema e fragole, ottime per colazioni e merende.

Ingredienti

  • 100 g di vallè
  • 100 g di zucchero
  • 2 uova
  • 100 g di farina 00
  • 30 g di frumina (amido di mais)
  • ½ bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • Scorza di limone
  • Zucchero a velo per spolverare

Istruzioni

  • Setacciare farina, amido di mais, sale e lievito. Mettere da parte
  • Nel boccale mettere scorza di limone e zucchero. 10 sec. vel turbo.
  • Aggiungere margarina morbida. 15 sec vel 5/6
  • Dal foto del coperchio mettere le uova uno alla volta. 10 sec vel 5 per ogni uovo.
  • Infine aggiungere le farine setacciate. 20sec vel 5/6
  • Mettere il composto nello stampo delle ciambelline precedentemente imburrato e infarinato
  • Cuocere in forno a 175gradi per 25/30 minuti.
  • Una volta freddate le ciambelline vanno riempite con la crema bimby, fragole e infine spolverate con lo zucchero a velo.

 

Ricetta di Supermamma Anna

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