Ricetta facile, veloce ma soprattutto soffice.
Ingredienti
- 250 gr di farina 00
- 120 gr di zucchero
- 300 ml di latte
- 1 bustina di lievito vanigliato
- 4-5 cucchiai di olio di mais (o comunque di semi)
- 100 gr di formaggio cremoso tipo philadelphia
- Nutella
Istruzioni
- Unite farina, zucchero e lievito, mescolate piano piano con una frusta e sempre poco alla volta, aggiungete il latte.
- Appena pronto in composto, aggiungete il formaggio e l'olio, continuando sempre a mescolare.
- Ricoprite uno stampo con la carta forno, su cui andrete a distribuire la nutella a cucchiaiate.
- Infornate a 180º a forno preriscaldato massimo 30 minuti.
- Appena pronta spolverizzatela con zucchero a velo.
Ricetta di SuperMamma Silvia.
