abbracci mulino bianco ricetta

Abbracci Mulino Bianco Ricetta

Abbracci Mulino Bianco Ricetta Bimby

Ricetta senza glutine.
Squisiti abbracci, questa ricetta è molto simile agli originali abbracci della Mulino Bianco.
Divertenti da fare anche con i bambini.

Ingredienti

  • 200gr di burro ammorbidito
  • 150gr di zucchero
  • 150gr di farina di riso
  • 100 gr di fecola di patate
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 30 gr di cacao amaro
  • 100 farina scher ( farina senza glutine ) scher e' quella usata da me ..un po' come dire farina 00 ....
  • 40 grammi di latte tiepido piu' un cucchiaino di lievito senza glutine...

Istruzioni

  • Mettere nel boccale le farine il burro, lo zucchero il latte e il lievito 30 sec vel 6
  • togliere l'impasto, metterlo sul banco e lavorarlo, poi dividerlo a metaà.
  • Una metà metterla nel boccale aggiungere il cacao e fare andare 30 sec vel 5
  • Avvolgere gli impasti nella pellicola e lasciare in frigo per 45 min
  • Successivamente formare dei filoncini, avvolgerli tra di loro e cuocerli per 10/12 min forno caldo 180 gradi

Note

  • Tutto ciò se si cambia con farina 00 si possono fare normali e non senza glutine!
  • Lasciar raffreddare completamente ...ugualiiiii agli originali!;-).

Ricetta di Supermamma Vanessa

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