Ricetta veloce, procedimento semplice, assolutamente light per un risultato da gran figurone con i propri invitati.
Ingredienti
- 2 angurie di cui una grande e uno più piccola
- 20 acini di uva nera
- 10 acini di uva bianca
- 1 fetta di ananas
- 3 pere o mele
- 2 kiwi
Istruzioni
- Tagliate la corteccia delle angurie, cercando di creare 3 cilindri uno più piccolo dell'altro, da appore poi uno sopra l'altro.
- Tagliate a forma di stella, le pere o le mele, vi consiglio di usare una formina, i dischi dovranno essere tutti di dimensioni uguali che vi serviranno per decorare i lati della torta, aiutandovi con degli stecchini, stessa cosa fate con gli acini di uva nera (come nella foto).
- Tre il disco centrale e la base, invece andrete a mettere metà fetta di kiwi, che fermerete sempre con gli stecchini (vedi foto).
- Infine terminate la decorazione con una fetta di ananas da apporre sul cappello della torta, disponendo intorno degli acini di uva bianca tagliata a metà.
Note
Ovviamente le indicazioni per la decorazione della torta, almeno in questa ricetta, sono puramente indicative, potete sbizzarrivi come volete e usare tutta la frutta che volete.
Ricetta di Supermamma Eleonora
