Ecco qui il sale aromatizzato, può essere una splendida idea come regalo di Natale confezionato in dei barattolini, le spezie possono essere a piacere, l'importante per una buona riuscita è che siano fresche.
Ingredienti
- 300 gr sale grosso
- Erbe aromatiche q. b. (basilico, rosmarino, timo, menta, origano)
Istruzioni
- Mettere le erbe aromatiche lavate e asciugate nel boccale
- Aggiungere il sale grosso, tritare grossolanamente: 10 sec. vel. 7.
- Disporre il tutto su una teglia ricoperta di carta forno e infornare per 5-10 minuti a 180°
- a fine cottura invasare in vasetti sterilizzati