La ricetta dei Panini all'olio e pasta madre Neve l'ha leggermente modificata secondo le sue necessità ma ci assicura che che sono comunque facili, veloci da realizzare e buonissimi.
Ingredienti
- 150 gr di pasta madre rinfrescata
- 200 gr di farina integrale
- 20 gr di olio evo
- 20 gr di olio girasole
- 1 cucchiaino di miele
- un pizzico di zucchero
Istruzioni
- Unite tutti gli ingredienti in una ciotola, amalgamante bene fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Se l'impasto risulta appiccicoso, aiutatevi con della farina.
- Formate i panini e poi lasciateli riposare almeno 6 ore in un posto mite e coperti con un panno.
- Trascorso il tempo, preriscaldate il forno, se volete potete decorarli con dei semi, oppure spennellare con del rosso d'uovo il sopra.
- Infornate a 200° per 30 minuti.
Ricetta di Supermamma Neve
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