Crostata con nutella e frolla semi integrale
Ingredienti:
- 150 gr di farina 00
- 100 gr di farina integrale
- 125 gr di zucchero
- 125 gr circa di margarina
- mezza bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 2 uova intere
Unite prima tutti gli ingredienti secchi quindi farina zucchero lievito e vanillina, mescolateli con la margarina ed infine aggiungete le uova, dopo aver ottenuto un impasto omogeneo, create una palla e mettetela in frigo, potete anche prepararla la sera prima per il giorno dopo. Dopo aver imburrato la teglia o steso un foglio da carta da forno, disponete la base su tutto il diametro della teglia e bucherellatela e aggiungete la Nutella, oppure la marmellata, con la pasta avanzata potete formare le classiche strisce da crostata oppure delle formine come nella foto. Infornate a 180° per 20 minuti circa.
Da leccarsi i baffi 🙂
