Come non provare a realizzare e poi finire questi splendidi Togo Bimby, realizzati da Maria Francesca e foto di Antonella.
Ingredienti
- 200 gr di farina
- 100 gr. di fecola
- 125 gr di burro
- 130 gr di zucchero
- 1 uovo
- 1 cucchiaino raso di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 200gr di barretta di cioccolato
Istruzioni
- Nel boccale mescolare farina lievito e fecola, poi unire lo zucchero, l'uovo ed il burro morbido, impastare bene a vel.5 fino ad ottenere un panetto compatto e liscio.
- Lasciatelo riposare in frigo per almeno mezz'ora.
- Trascorso il tempo, levatelo dal boccale, può sembrare che si sbricioli, ma è normale, quindi con le mani compattatelo bene.
- Ora andate a formare dei bastoncini lunghi 8 cm, metteteli su una teglia e infornare a 170°per 15/20 minuti.
- Appena sfornati fateli raffreddare, nel frattempo che attendete, fate sciogliere a bagno maria della e immergere i biscottini, facendoli asciugare bene prima di mangiarli!!!
Ricetta di Supermamma Maria Francesca