Togo Bimby

Togo Bimby

Come non provare a realizzare e poi finire questi splendidi Togo Bimby, realizzati da Maria Francesca e foto di Antonella.

Ingredienti

  • 200 gr di farina
  • 100 gr. di fecola
  • 125 gr di burro
  • 130 gr di zucchero
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino raso di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • 200gr di barretta di cioccolato

Istruzioni

  • Nel boccale mescolare farina lievito e fecola, poi unire lo zucchero, l'uovo ed il burro morbido, impastare bene a vel.5 fino ad ottenere un panetto compatto e liscio.
  • Lasciatelo riposare in frigo per almeno mezz'ora.
  • Trascorso il tempo, levatelo dal boccale, può sembrare che si sbricioli, ma è normale, quindi con le mani compattatelo bene.
  • Ora andate a formare dei bastoncini lunghi 8 cm, metteteli su una teglia e infornare a 170°per 15/20 minuti.
  • Appena sfornati fateli raffreddare, nel frattempo che attendete, fate sciogliere a bagno maria della e immergere i biscottini, facendoli asciugare bene prima di mangiarli!!!

Ricetta di Supermamma Maria Francesca

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