Solo a guardargli viene voglia di mangiarne uno dietro l'altro.
Ingredienti
- 400gr di farina manitoba
- 180gr di latte
- 35gr di margarina o olio di semi
- 22gr di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 10gr di lievito di birra
- 1 uovo intero
- 1 tuorlo x spennellare
- Wurstel e sesamo
Istruzioni
- Inserite nel boccale, latte, lievito, olio o margarina, 1 cucchiaino di zucchero 2 min a 37° vel 1.
- Successivamente inserite, l'uovo, lo zucchero, la farina 3 min vel spiga ed infine il sale, 1 min vel spiga.
- Prendete il composto e create 12 palline da 40 gr. che andrete a spianare e al cui interno inserirete un wurstel, che ricoprirete con l'impasto.
- Adagiateli sulla teglia rivestita di carta da forno e lasciateli lievitare per 30 minuti.
- Prima di infornare spennellateli con tuorlo e sesamo, infine cuoceteli a 180° per 30 minuti.
Ricetta di SuperMamma Sara.
