Cookies Bimby

I cookies sono un dolce tipico americano, nel blog esiste già una ricetta, ma in questo caso Supermamma Alessia e Emi Vuillermoz, ci spiega il procedimento usando il Bimby.

Ingredienti

  • 200 gr di farina 00
  • 100 gr di zucchero
  • 120 gr di burro morbido a temp. ambiente
  • 1 uovo
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 100 gr di gocce di cioccolato
  • 1 pizzico di sale

Istruzioni

  • Inserite nel boccale tutti gli ingredienti: 30/40 sec., vel.6.
  • Aggiungete le gocce di cioccolato: 15 sec. vel. spiga.
  • Togliete l'impasto dal boccale e formate delle palline che schiaccerete leggermente, infine posizionatele su una teglia con carta forno e infornate per 15 minuti a 180°.

Ricetta di Supermamma Alessia

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