Flauti

I Flauti sono facili e velocissimi da realizzare, ma soprattutto buoni e sani perché fatti con le nostre mani!

Ingredienti

  • 500 gr di farina di manitoba
  • 120gr di zucchero
  • 60 ml di olio di semi
  • 1 uovo
  • 250ml di latte tiepido
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 bustina di lievito di birra

Istruzioni

  • Sciogliete il lievito nel latte, successivamente aggiungete tutti gli ingredienti secchi, poi aggiungete l'uovo, l' olio ed infine il latte.
  • Amalgamate gli ingredienti e lasciate lievitare al caldo un paio d'ore, fino al raddoppio del volume. Trascorso il tempo stendete l'impasto, date la forma del classico flauto e farcite, lasciate lievitare altri 20 minuti e prima di infornarli spennellatelo con del latte.
  • Infornate a 180° per 15/20 minuti.

Ricetta di Supermamma Nadia

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