Biscotti al Philadelphia
Ecco una ricetta spettacolare della nostra Vanessa realizzata con il Bimby.
Da non perdere assolutamente.
Ingredienti
- 100 g di burro
- 140 zucchero a velo
- 100 g Philadelphia
- 1 tuorlo
- 350 farina 00
- 1 pizzico di bicarbonato
Istruzioni
- Mettere burro e zucchero a velo nel boccale 20 secondi velocità 4 .
- Aggiungere il Philadelphia , un pizzico di sale il tuorlo 20 secondi velocità 3
- Aggiungere farina e il bicarbonato 3 minuti velocità spiga
- Formare delle palline grandi quanto una noce, e con il dito formare un buco al centro...come da foto
- Mettere o marmellata o nutella
- Infornate a 180 gradi x circa venti minuti
Ricetta di Supermamma Vanessa
